Tomate
El verdadero sabor del tomate platense. Entrevista a Raúl Amado Cattáneo, Lic. en Biotecnologia y Biologia Molecular y Dr. de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP.
El verdadero sabor del tomate platense: “Una variedad local tiene características culturales, de identidad. Pudimos demostrar la alta diversidad genética que tiene la variedad local”
Entrevista a Raúl Amado Cattáneo, Lic. en Biotecnologia y Biologia Molecular y Dr. de la Facultad de Ciencias Exactas de la UNLP. Es Director del proyecto de extensión Banco de Germoplasma: fortalecimiento de la Agricultura Familiar y Coordinador del Programa de Extensión en Alimentos y Salud (PEAS) de Exactas UNLP.
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La propuesta consiste en un programa radial semanal, que da cuenta de las múltiples investigaciones producidas en nuestro país, entrevistando a los investigadores, investgadoras, científicos y científicas, docentes y/o participantes de cada proyecto, que se complementa y amplía en una plataforma multimedia que incluye página web y articulación con las redes sociales.
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