Gomitas saludables
Desde VillaMaría , Córdoba, conversamos con Victoria Correa Garzón, Técnica superior en lechería y tecnología de los alimentos, quien trabaja en el desarrollo de gomitas con propiedades funcionales elaboradas a partir de aceite esencial de Peperina.
Garzón forma parte de un equipo de investigacion que busca la innovacion del mercado alimenticio, mediante el desarrollo de golosinas saludables y con ingredientes naturales.
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Periodista. Lic. en Comunicación Social. Especialista en comunicación radiofónica. Investigadora. Docente de radio (Facultad de Periodismo y Com. Social UNLP)
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AM 1390
